ذخایر جهانی غلات در پایین‌ترین سطح ۱۰ سال اخیر

به گزارش اکوایران؛ ارزیابی‌ها نشان می‌دهد ذخایر کل غلات شامل «گندم»، «ذرت» و «سایر غلات درشت» امسال به پایین‌ترین سطح 10 سال گذشته خواهد رسید و با کاهش 8 میلیون تنی، این ذخایر به 576 میلیون تن رسیده که نشان‌دهنده کاهش 3.5 درصدی داشته است.

براساس این گزارش؛ تولید غلات در حال حاضر به 2 میلیارد311 میلیون تن رسیده است که 4 میلیون کاهش نسبت به ماه اخیر دارد که عمدتا به دلیل کاهش میزان «جو» و «گندم» است. پیش‌بینی مصرف جهانی 4 میلیون تن (نسبت به ماه قبل) با افزایش برای خوراک، مواد غذایی و مصارف صنعتی است. ارزیابی‌ها نشان می‌دهد در بازه زمانی مورد بررسی ذخایر گندم سالانه 9 میلیون و ذرت 10 میلیون تن کاهش یابد.

این شورا به دلیل بهبود چشم‌انداز هند، تولید جهانی برنج در سال‌های 2024-2025 را 4 میلیون تن افزایش داد و به رکورد 535 میلیون تن رساند.

 کاهش صادرات غلات

از سوی دیگر براساس داده‌های انجمن غلات علاوه بر کاهش ذخایر غلات بررسی‌ها حکایت از آن دارد که در بازه زمانی مورد بررسی کل صادرات غلات سالانه با 8 درصد کاهش به 419 میلیون تن خواهد رسید. در صورت تحقق، این رقم شاهد کمترین میزان تجارت در شش سال گذشته خواهد بود.

ثبات شاخص قیمت غلات و دانه‌های روغنی

برآوردهای شورای بین‌المللی غلات همچنین نشان می‌دهد، شاخص قیمت غلات و دانه‌های روغنی IGC نسبت به ماه گذشته در سطح 223 ثابت خواهد ماند که نسبت به سال 2023-2024 کاهش 13 درصدی را نشان می‌دهد. بیشتر کاهش نسبت به سال قبل به دلیل کاهش 13 درصدی زیرشاخص «برنج» و کاهش 20 درصدی زیرشاخص «سویا» است.

منبع: اکو ایران